現役管理栄養士/野菜ソムリエのまるです。
これから料理を練習しよう！とか、
お菓子作りを始めよう！と思ってレシピ本を買ったはいいけど、
レシピ通りに作ったのに美味しくならないんだけど！？！？
ってなったことありませんか？
ちなみに私は死ぬほどあります。
とりあえずレシピ通りに作ってみよう～で失敗するパターンです。笑
これは良くない。
ましてやこれから料理に挑戦しよう！という料理初心者の方には特に。
と、いうことで
料理初心者におすすめ！
レシピ通りに作ってもちゃんと美味しいレシピ本
を５冊紹介します！
▷目次
- 早起きのあなたには簡単朝食レシピ本
- 時間のない1人暮らしには丼レシピ
- 恋人に料理を振る舞う時におすすめレシピ本
- 初めてのお菓子作りにはコレ！絶対に失敗しないマフィンレシピ
- 休日のお菓子作りにはこのレシピ本。
早起きのあなたには簡単朝食レシピ本
朝ご飯を食べたい人には、ご飯派、パン派関係なくおすすめできる１冊です。
大学生の時にこの本と出会ってから、明日の朝ご飯何食べようかな～という楽しみで早起きできるようになりました。笑
簡単×美味しいのアレンジレシピが山のように載っています！
[http://:title]
時間のない1人暮らしには丼レシピ
杏耶さん(著)の丼レシピは1人暮らしには強い味方です。
イラスト調で書かれているので、レシピ本なのに漫画のように読めちゃう。
「今日は丼にしようかな～」って時には必ず開いている(゜-゜)
この本を一言で紹介すると「とにかく簡単」に尽きる。
これから料理を始める友人にはまず最初に紹介する一冊。
[http://:title][http://
１～３巻まであります。
実は杏耶さん、自らのHPでもレシピ公開をしているので少しでも気になる方は覗いてみてみてください↓
ちなみに米より麺じゃー！麺大好き！！という人にはこちらもおすすめ
[http://:title]
恋人に料理を振る舞う時におすすめレシピ本
紹介したいのは、料理動画のクラシルでも有名な鳥羽周作シェフのレシピ本。
ハズレのレシピが1つもないんだこれが。
男心をグッと摑むような定番レシピ、
そして特別な日に作ってあげたいレシピまで幅広く載っています◎
[http://:title]
ちなみに１番リピートしているのは「無限パスタ」シリーズ。
これはYouTubeでも公開されていますよ～！
(ちなみに鳥羽シェフは卵を２個使っていますが、私はトッピングの目玉焼き用に1個だけ使っています。ご参考までに♪)
初めてのお菓子作りにはコレ！絶対に失敗しないマフィンレシピ
今まで出会ったマフィンレシピの中で、
１番かわいい。簡単。美味しい。
の最強マフィンレシピ本です。
実は２ヵ月前に２０歳上の友達がこのレシピでマフィンを作ってくれたのが美味しすぎて、自分でも購入してしまった。それからもう３回も作ってる。
焼き菓子はプレゼントにもしやすいので、上手にできたら誰かにおすそ分けして喜ばれましょう！
結構古めの本なので、書店では取り扱っていないことが多いです。
何が言いたいかと言うと「Amazonってまじすごい」
[http://:title]
休日のお菓子作りにはこのレシピ本。
休日のお菓子作りには、少し特別感のあるシフォンケーキなんてどうですか？
難しそうなイメージのシフォンケーキですが、このレシピ通りにつくれば大丈夫。
かわいいシフォンケーキが色々載っているので、今日はどれにしようかな～とわくわくした気持ちで選んでみて下さい(´・ω・｀)
「バターも生クリームも使わずに作れるので、体にもお財布にも優しいレシピですよ♪」
で締めたいところだけど、もはやそんなのどうだっていいぐらいにフワフワで美味しい(゜_゜)
(なんならバターも生クリームも使っていない気遣いに、紹介するってなって初めて気づいたレベル。)
[http://:title]
気になるレシピ本はあったでしょうか？
料理は美味しくできるとモチベーションが上がってどんどん上達します。
ぜひ参考にして下さい٩( ᐛ )و
コメント