【調理時間10分】簡単キャラメルポップコーンのレシピ

料理

2022.11.28

映画館で定番のキャラメルポップコーン。
あれ、実はおうちにあるもので簡単に作れるって知ってましたか？

今回は、調理時間1０分！簡単キャラメルポップコーンのレシピの紹介です。

簡単なのに味は本格的で、手が止まりません。
映画や読書など、おうち時間のお供にどうぞ！

【簡単！】キャラメルポップコーン

・ポップコーン（市販）　１袋
・砂糖　５０ｇ
・バター　15ｇ
・牛乳（または水）　小さじ1/2

※ポップコーンの素から作る場合
・ポップコーンの素　15ｇ
・サラダ油　大さじ1/2

①フライパンにサラダ油を引き、ポップコーンの素を加える。
②蓋をして、弱火～中火で熱し、焦げないように時々ゆする。
③「ポン！ポン！」という音がしなくなり、フライパンをゆすっても「カラカラ」という音がしなければOK。
④できあがったら一旦ボウルに取り出しておく

①フライパンに牛乳、砂糖、バターを入れて中火にかける。

②溶けて色が変わってくるので、キャラメル色になったら火を止める。

③②にポップコーンを加えて、全体にキャラメルが絡むように混ぜる。

④クッキングシートに重ならないように広げて冷ましたら完成

少し濃いめのキャラメル色になるまで火をかけると、大人っぽいビターな仕上がりになります。
お好みの甘さでお楽しみください(^^)/

・ポップコーン　１袋
・バター　20ｇ
・醤油　大さじ2/3
・塩(お好みで)

①フライパンにバターを入れ火にかける。

②バターが溶けたら醤油を入れて混ざったら火を止める。

③②にポップコーンを入れて、全体を混ぜたら完成。
　（味を見て、お好みで塩を振る）

甘いの、しょっぱいの…という悪魔のループがこれで完成してしまいます。
手が止まりません(゜-゜)